?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Banana bread

Или просто банановый кекс -кому что ближе. Нашла простейший рецепт, все ингридиенты перемешиваются вилкой, можно готовить с детьми. В следующий раз поробую испечь кексики с орехами. Итак:
4 спелых банана
130 гр сливочного масла
100 гр сахара(по рецепту было больше, я сократила)
1 яйцо
200 гр муки(брала самовосходящую)
щепотка соли
1ч.л. разрыхлителя, если берёте обычную муку.

Нагреваем духовку до 180 градусов. Пока духовка греется, разминаем виклой бананы в кашицу и добавляем к ним, вмешивая каждый ингридиент по очереди, сначала растопленное масло, затем - муку и в последнюю очередь - яйцо и соль-сахар. Тесто получается густым, но не крутым. Смазываем форму маслом(я сбрызгиваю растительным из спрея), выкладываем тесто и отправляем в духовку на 50 мин - час.
Результат превзошёл все ожидания, даже мой муж. который не любит банановую выпечку, сказал, что это вкусно.


Приятного аппетита!

Posts from This Journal by “приятного аппетита!” Tag

  • Лимонный курд / Lemon curd

    Сохраню рецепт и приготовлю обязательно! Оригинал взят у tasha_jardinier в Лимонный курд / Lemon curd - Ну какая же вкусная штука,…

  • Куличи, куличи, куличи...

    Сохраню на следующий год, в этом году Пасха совпала с Песахом, не до дрожжей было))) Оригинал взят у tad7 в Куличи, куличи, куличи...…

  • (no subject)

    Читаю сейчас книгу Брайана Трейси "Выйди из зоны комфорта. Измени свою жизнь" Читаю, как понятно из названия, именно с вышеозначенными целями.…

promo chyzik october 22, 2013 16:27 28
Buy for 100 tokens
Очередной флешмоб. На этот раз от Маши alisochka6 - рассказать об определённом годе жизни. Мне достались 16 лет. И вот уже неделю, наверное, я постоянно мысленно возвращаюсь в тот год, столько воспоминаний нахлынуло, столько событий вспомнилось... Вообще, ещё раз убеждаюсь, что по…

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
yazva_il
Oct. 17th, 2015 10:30 am (UTC)
Ммммммммм 😊
chyzik
Oct. 18th, 2015 10:11 am (UTC)
Было очень вкусно! Уже всё съели!
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

сбудется
chyzik
птичкина мать

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Page Summary

Powered by LiveJournal.com